Creme de milho do papai:

Ingredientes:

• 2colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xicara de leite
• 1 lata de milho 
• sal, pimenta e noz moscada a gosto.

Modo de fazer:


Bata 3/4 da lata de milho com a água no liquidificador. Passe pela peneira e misture o 1/4 de grãos inteiros que sobrou, e aproveite e já coloque o sal a pimenta e a noz moscada nessa mistura, reserve.
Leve ao fogo a manteiga até derreter, junte a farinha e o leite e vá mexendo devagar até engrossar. Terminado o leite vá juntando a mistura de milho a misture até que fique em ponto de creme.